新年明けましておめでとうございます！
丹凛は、年明け５日より営業開始です。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
１月７日（日）と８日（月）はお休みとなります。
第３土曜の１月２０日は営業致します。
7年以上前
丹凛コース 始めます！
季節の食材を取り入れた丹凛ならではのコース料理をご提供致します。
歓送迎会や忘新年会、日常の会食などにもご利用下さい。
多数のご予約お待ちしております。
なお、コース料理は仕入等の準備の為、前日までのご予約にて賜ります。
【 コース料金 】
￥4,500 または ￥5,500
【 お献立 】
￥4,500コース
・前菜 ・お刺身 ・そばがき料理 ・天ぷら ・おそば
￥5,500コース
・前菜 ・お椀（一口そば） ・お刺身 ・そばがき料理 ・天ぷら ・おそば ・甘味
※各料理の内容は仕入時の状況により異なります。
8年弱前
素揚げした夏野菜と揚もちにシャキシャキの水菜と
花かつおを添えました。
おろした辛味大根でさっぱりとお召し上がり下さい。
新潟の希少酒「鄙願（ひがん）」夏酒の打水 入荷致しました。
品のある鄙願ですが、打水が一年のうちで一番すっきりとした
口当たりです。